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Documento
Etiqueta de lote
Nº
L-2418
Fecha
Cad. 10.09.2026
Emite
Cámara 2 · Altura 3
Producto · 03 · Almacén

Sabes qué lote sale, y sale el que toca.

Stock real por lote y fecha: lo que entra, lo que sale y lo que hay que sacar antes de que caduque.

Larstel · Almacén 09:12 DE
Larstel
El PartePedidosAlmacénRutas y repartoFacturaciónClientesIntegraciones
Distribuciones Ejemplo, S.L.
Admin · 3 usuarios
Almacén · 1.240 referencias
Stock real por lote y caducidad, actualizado esta noche.
Datos de ejemplo
Al día
Bajo mínimo
3
Caducan esta semana
7 lotes
Rotación media
12 días
Recuentos este mes
4
El lote L-2418 caduca en 9 días. 64 uds en cámara 2 · altura 3.
Dar salida
Atención hoy
Dar salida FEFO
L-2418Yogur natural 4×12564 udscaduca en 9 díasSalida propuesta
L-2402Queso curado cuña23 uds12 días
L-2411Zumo de naranja 1 L118 uds16 días
L-2395Leche entera 6×1 L240 uds21 días
—Aceite de girasol 5 L12 udsbajo mínimo · pedir 48
Sugerencia: oferta del yogur a los 8 clientes que lo compran cada semana — sale antes de caducar.
Últimos movimientos
07:14Recepción L-2418+96
08:40Salida ruta 02−18
09:12Entregado Cafetería Sol−6
Cámaras
Cámara 1seco18 °C
Cámara 2refrigerado4 °C
Cámara 3congelado−20 °C
Pistola · Cámara 2
Ubicación confirmada
Lote leído
L-2418
Hueco
A-14
Caducidad 10.09.2026 · 96 uds
Confirmar entrada

No es «control de stock». Es saber que el L-2418 caduca en nueve días y que sale antes que el que llegó ayer — sin que nadie tenga que acordarse.

01Qué controla el módulo
Control por lote — trazabilidad completa para sanidad y retiradas
FEFO real — primero en caducar, primero en salir
Inventarios sin cerrar — recuentos rotativos sin parar el almacén
Ubicaciones — pasillo, altura y cámara de frío
Mínimos y reposición — pedido a proveedor propuesto cada noche
Mermas con motivo — qué se pierde, por qué y cuánto cuesta
Multi-almacén — central, frío y furgonetas como almacén móvil
Escáner — recepción y preparación de pedidos con pistola o móvil

La merma no se combate en el contenedor: se combate una semana antes, con un aviso a tiempo.

Lo que Larstel mira cada madrugada, a las 03:12. Lo verás en El Parte →
Etiqueta de lote
L-2418
Yogur natural 4×125 · 96 uds recibidas
8 412418 000643
Caducidad10.09.2026
Recepción01.09.2026 · 07:14
UbicaciónCámara 2 · Altura 3
Quedan en almacén64 uds
Quedan 9 días para que caduque. Larstel ya lo ha puesto el primero en la cola de salida.
Datos de ejemplo
02El viaje del lote

El viaje del L-2418, hora a hora.

Cuenta atrás
9 días
para caducar · 10.09.2026
07:14

Recepción

Se lee la caja: referencia, lote y caducidad. Sin fecha no se recepciona.

Entrada · 96 uds
07:19

Ubicación

La pistola confirma cámara 2, altura 3, hueco A-14. Ya se sabe dónde está.

Cámara 2 · A-14
03:12

Propuesta FEFO

De madrugada, Larstel ordena las salidas del día: primero el que antes caduca.

Primero de la cola
08:40

Salida en ruta 02

Se descuentan 18 uds y viajan con la furgoneta, que sigue siendo almacén.

−18 uds
09:12

Entregado

Cafetería Sol firma. El lote queda ligado a ese cliente y a ese albarán.

Entregado
9 de 14
días de vida útil consumidos. A partir del día 12 Larstel deja de proponerlo para servir y lo pasa a oferta dirigida.
Recepción 01.09Hoy · 09:12Caduca 10.09
03La ficha del lote

Todo lo que Larstel sabe de un lote.

Una pantalla. De dónde vino, dónde está, a quién se ha servido y qué queda. Es la misma que abres cuando llama sanidad o cuando un cliente devuelve una caja.

Cuatro preguntas que contesta esta pantalla
01¿De dónde vino?
02¿Dónde está ahora?
03¿A quién se ha servido?
04¿Qué queda y en qué estado?
Larstel · Almacén · Ficha de lote 09:14 DE
L-2418
Yogur natural 4×125 · Lácteos Ribera
Datos de ejemplo
Recepción
01.09 · 07:14
Caducidad
10.09.2026
Ubicación
Cámara 2 · A-14
Restantes
64 de 96 uds
Movimientos del lote
Descargar trazabilidad
07:14Recepción con albarán de proveedor+96Entrada
07:19Ubicado en cámara 2 · altura 3—Ubicación
08:40Salida propuesta FEFO · ruta 02−18Salida
09:12Entregado en Cafetería Sol−6Entregado
09:40Rotura en carga · merma con motivo−2Merma
Dónde está ahora
Cámara 2 · Altura 3 58 uds
Furgoneta 2 · ruta 02 6 uds
A quién se ha servido
Cafetería Sol6 udsA-11402
Bar La Plaza8 udsA-11398
Hotel Miramar4 udsA-11391
Retirada de sanidad: desde aquí sacas los 3 albaranes y los teléfonos en un clic.
1

Cada entrada trae su lote y su caducidad. Sin fecha, la recepción no se cierra.

2

FEFO: la salida propuesta es siempre la del lote que antes caduca, no la de la caja que está más a mano.

3

La merma se apunta con motivo. A fin de mes sabes qué se pierde y por qué, no solo cuánto.

4

Sabes a qué clientes fue cada unidad. Una retirada de sanidad se resuelve en minutos, no en una tarde.

04Recuentos

Cuentas sin cerrar el almacén.

El inventario anual de un sábado se acabó. El operario cuenta con el móvil lo que Larstel le pide, y el stock se corrige solo donde toca.

Cuentas por zonas, no de golpe

Cuatro recuentos rotativos al mes: un pasillo cada semana, con el almacén trabajando.

La furgoneta también es almacén

Lo que sale de la nave sigue contado hasta que se entrega o vuelve. No desaparece del stock.

Las diferencias tienen motivo

Rotura, caducado, devuelto o error de recepción. A fin de mes sabes por qué, no solo cuánto.

Ejemplo de una distribuidora tipo: cuatro recuentos rotativos al mes, ±0,4 % de desviación y nueve días de aviso antes de caducar. El calendario que te toca a ti sale del diagnóstico.

Recuento rotativo 09:41
Pasillo 3 · Cámara 2
12 referencias de 1.240 · sin cerrar el almacén
Contadas
9 / 12
Desviación
±0,4%
L-2418 Yogur 4×1256464
L-2402 Queso curado2323
L-2411 Zumo 1 L118116
L-2395 Leche 6×1 L240240
L-2388 Mantequilla5454
L-2377 Nata 12×2003636
L-2360 Huevo M 30 ud4848
Sin contar3 refs Diferencias 1
Confirmar recuento
Almacén móvil
Furgoneta 2
Lleva 6 uds del L-2418. Siguen contadas y trazadas.
Diferencia detectada
Zumo 1 L · −2 uds
Se apunta como merma con motivo, no como «descuadre».
05Trazabilidad, en concreto

Trazabilidad de verdad, no una casilla marcada.

Todo esto viene de serie, sin módulos aparte y sin proyecto de tres meses. Si algo de tu almacén no está en la lista, cuéntanoslo.

Todo en la licencia
Ni módulo de trazabilidad ni coste por lote leído.
Histórico de cinco años
Cada movimiento de cada lote, consultable y exportable.
Lote y caducidadUbicación · pasillo, altura y cámaraNº de serieTemperatura por cámaraRecuentos rotativosMermas con motivoMulti-almacénAlmacén móvil (furgoneta)Retirada por loteEscáner con móvil o pistolaMínimos por referenciaHistórico de 5 años
06Lo que nos preguntáis

¿Tengo que comprar pistolas?

No. La app lee los códigos con la cámara de cualquier móvil Android reciente. Si ya tienes lectores, los usamos; si prefieres pistolas, te decimos cuáles y cuánto valen, sin margen por medio.

¿Y si el operario se salta el FEFO?

Puede saltárselo, y queda registrado: quién, cuándo y qué lote sacó en lugar del propuesto. Puedes exigir un motivo para poder cerrar esa salida.

¿Sirve para una retirada de sanidad?

Sí. Desde el lote sacas en una pantalla a qué clientes fue cada unidad, con fecha de entrega y número de albarán. Es exactamente lo que te van a pedir.

¿Cuento la furgoneta como almacén?

Sí. Cada furgoneta es un almacén móvil con su propio stock: lo que sale de la nave sigue contado y trazado hasta que se entrega o vuelve a descargarse.

07Siguiente paso

Enséñanos tu Excel de stock y te decimos cuánta merma te está costando.

30 minutos, sin compromiso. Si tu sistema va bien, te lo decimos también.

Qué miramos en 30 minutos
01 Cuántas referencias llevas hoy sin lote ni caducidad.
02 Cuánto tiras al mes y cuánto de eso avisaba con días de margen.
03 Cuántas veces al año paras el almacén para contar.